Описание: Тунис - африканское государство, которое сформировалось в начале XV века. Страну стали называть так по имени ее столицы, города Тунис. Это государство имеет богатую историю и культурные традиции, сформированные под влиянием как мусульманского, так и европейского мира. Будучи ранее колонией Франции, Тунис в настоящий момент является полностью самостоятельным государством, активно развивающим свою экономику и туристический бизнес. Отдых в Тунисе - одна из прекрасных возможностей провести свое время, позволяющая вам открыть для себя новый мир, изучив его обычаи и традиции. Во время отдыха в Тунисе вам будут доступны все развлечения, какие только может предложить современный курорт. Отдых на Тунисе - это красивейшие пляжи, теплое Средиземное море, подводное плавание, парусный спорт, верховая езда, экскурсии по историческим местам Туниса, и многое другое.

Столица: Тунис.

Крупные города: Сфакс, Сусс, Бизерта, Кайруан, Гебес.

Разница во времени с Москвой: Отстает на два часа летом и на три часа зимой.

Климат: Климат на большей части Туниса - субтропический, на побережье - субтропический средиземноморский, ближе к пустыне Сахара - тропический пустынный. Для любителей пляжного отдыха, самое удачное время для посещения - это май - июнь и сентябрь - октябрь. В это время нет изнуряющей жары (максимальная температура в дневные часы на побережье Средиземного моря составляет 23...30 градусов, а температура воды вполне комфортна для купания: в мае - июне +18...+21 градус, в сентябре - октябре +23...+25 градусов). Для любителей познакомиться с достопримечательностями страны подойдет любое время года.

Кухня: Кухня Туниса - это смесь европейских и восточных кулинарных традиций. Ее отличительная пряность появилась из соседних средиземноморских стран и осталась от многих цивилизаций, которые управляли тунисской землей - Финикийская, Романская, Арабская, Турецкая, Французская и родная Берберская. В отличие от любой другой Северо - африканской кухни, тунисская кухня пряная и острая. Есть старая притча о том, что степень любви жены к своему мужу определяется количеством острых перцев, которые она использует при приготовлении пищи. Если еда становится не острой, то мужчина может полагать, что жена его больше не любит. Однако, когда еда готовится для гостей, то количество перца уменьшается, чтобы удовлетворить любой вкус. Couscous - национальное блюдо Туниса, которое может быть приготовлено дюжиной различных способов. Это блюдо готовится в специальном котле с двойным дном, названного couscousiere . Мясо и овощи жарятся в нижней половине. А в верхней половине есть отверстия, через которые проходит пар, чтобы готовить зерно, которое помещается именно в эту часть. Приготовленное таким образом зерно приобретает аромат мяса и овощей, находящихся ниже. При подаче зерно складывается на середину блюда, а сверху на него кладутся мясо и овощи. Блюдо можно полить соусом непосредственно перед подачей на стол. Национальный тунисский напиток - зеленый чай с мятой, обжигающе горячий и очень сладкий. Тунис производит прекрасные вина. Современная культура виноделия в стране имеет более чем столетнюю традицию и основывается на опыте французских виноделов. Виноград в Тунисе начали выращивать еще во времена древнего Карфагена. Одно из самых лучших вин Туниса - MAGON, названное в честь древнего карфагенского ученого. И не забудьте о сладких восточных десертах: пахлаве, асиде, махруд, пирожных, пахнущих цветами апельсина с начинкой из миндаля, фисташек, фиников или меда: Свежие фрукты - дыню, мандарины, персики, финики, абрикосы часто подают на десерт. Также на десерт тунисцы любят есть пахлаву - лакомство из тонких слоев теста с орехово-медовой прослойкой. Есть еще ассида - нежный крем из орехов, молока и яиц, украшенный фисташками, семечками пинии и измельченными орехами. А священный город Кайруан знаменит маленькими пирожными макруд, с начинкой из мякоти фиников и медовой пропиткой.

Магазины: Работают в рабочие дни с 08.00 до 12.00 часов и с 16.00 до 20.00. Во время Рамадана особый режим. Государственные магазины с фиксированными ценами Monoprix и General. Товары в магазинах Туниса продаются по более выгодным ценам, чем в Европе и России. Качество неплохое. В качестве сувениров наибольший интерес представляют ковры, изделия из оникса, керамики, кожи, дерева, чеканка, украшения. Всевозможные фигурки верблюдов из различных материалов, местные вина, оливковое масло, восточные сладости, финики, халва, специи.

Денежная единица: Тунисский динар. Один динар равен 1000 миллим.

заказать тур в эту страну можно по телефону (495) 971-08-63.